El curso de Fitoterapia introduce los fundamentos científicos del uso medicinal de plantas, desde su identificación hasta la evaluación de su eficacia y seguridad. Presenta bases botánicas, químicas y fisiológicas esenciales para comprender sus efectos terapéuticos. Integra prácticas y análisis de evidencia para un abordaje responsable. Este curso fortalecerá la capacidad del estudiante para diseñar clases, proyectos e investigaciones que integren la fitoterapia dentro de la formación científica.