La epidemiología como disciplina científica de investigación y acción, representa una base instrumental y primordial para el desarrollo cognoscitivo del estudiante en el Profesorado de Enseñanza Media en Ciencias Naturales con Orientación Ambiental. Le permite el abordaje global para promocionar los hábitos de salud, a través de una extraordinaria capacidad didáctica, y un fundamento pedagógico.